Formaggio a pasta bianca, in crosta cera alimentare.
★★★★★ 4.9/5 - Valerio
Ho già acquistato tre volte e non non sono mai stato deluso dai prodotti che oltre che essere arrivati in una, confezione molto curata e in tempi veloci sono veramente molto buoni; continuerò a fare acquisti. Una azienda che merita attenzione.
€15.50
🔒Tagliere Artigianale in Faggio – Made in Calabria
🔒Scaldanduja in Ceramica – Fornelletto per 'NdujaProdotto e spedito dalla nostra azienda in Calabria.
Il Pecorino #Respect è un formaggio pregiato prodotto artigianalmente con latte di pecora.
La sua crosta nera, ottenuta attraverso un’antica tecnica di affumicatura, racchiude una pasta dal colore bianco avorio e dal sapore intenso.
Questo pecorino stagionato si distingue per la sua consistenza compatta e friabile, ideale per essere gustato da solo o accompagnato da miele, marmellate e vini rossi corposi.
Perfetto per gli amanti dei formaggi dal carattere deciso, è un’aggiunta raffinata a qualsiasi tavola, dalla composizione compatta leggermente occhiata.
Sotto la crosta scura, ottenuta con un’antica tecnica di affumicatura, c’è una pasta bianco avorio che si spezza invece di tagliarsi. Usa la punta del coltello e servilo a scaglie irregolari, a temperatura ambiente: è l’unico modo per sentire le note affumicate fino in fondo. Un formaggio da assaggiare in silenzio, a fine pasto.
Miele e confetture ne addolciscono il carattere deciso; capocollo e soppressa dolce lo tengono sul salato. Chiede un rosso corposo, di quelli che non si arrendono.
| Informazioni nutrizionali | per 100g |
| Energia | 428 KCAL/1791 KJ |
| Grassi | 36 gr |
| di cui saturi | 25 gr |
| Carboidrati | < 0,1 gr |
| di cui zuccheri | < 0,1 gr |
| Proteine | 27 gr |
| Sale | 1,6 gr |
| Crosta | Non edibile |
Zintò, prima di essere la storia di un’azienda che produce e commercializza prodotti tipici calabresi, è la storia di una famiglia.
Il cui capostipite Antonio Mancuso era così tanto innamorato della sua terra da volerne raccontare la bontà, in un solo boccone.
Nulla è cambiato oggi, ancora con quell’ approccio appassionato e familiare.
Una ricerca ossessiva della qualità delle materie prime si combinano con le lavorazioni tradizionali dando vita a prodotti che richiamano tempi e sapori antichi.
La salsiccia dolce ha il sapore di quella che compravo in Calabria da ragazzo. Arrivata in due giorni, imballata benissimo. Riordinerò sicuramente.
Si vede che il pacco è preparato a mano: tutto protetto e in ordine, niente di rovinato. Con l'ordine sopra i 100 € ho scelto il tagliere in omaggio, bellissimo.
'Nduja piccante al punto giusto, cremosa, perfetta spalmata sul pane caldo. In casa è finita in un weekend.
Lo scaldanduja è fatto bene e fa la sua figura in tavola con gli amici. Spedizione rapida, come promesso.
Ho regalato una selezione di prodotti a mio padre, calabrese trapiantato al nord: si è commosso. Qualità vera e spedizione gratuita.
Secondo ordine e stessa cura del primo. Prodotti genuini, sapori di una volta. Ormai la spesa calabrese la faccio solo qui.
Ordinato il lunedì, arrivato il mercoledì. Tutto sottovuoto e ben protetto, anche con il caldo nessun problema.
Ho preso lo scaldanduja come omaggio superando i 100 €: non me l'aspettavo così curato. Ora la 'nduja calda in tavola è un rito.
'Nduja ottima, bella piccante. Per i miei gusti un filo forte, ma è proprio come deve essere quella vera.
Il tagliere in faggio è solido e rifinito bene, perfetto per servire salumi e formaggi. Ci ho fatto un regalo di compleanno ed è piaciuto tantissimo.
Sito semplice, ordine fatto in due minuti dal telefono. La barra della spedizione gratuita mi ha fatto aggiungere un prodotto in più, e ne è valsa la pena.
Vivo a Milano da vent'anni e questi sono i sapori di casa mia. Pacco preparato con una cura che non si trova spesso.
Salsiccia dolce saporita ma delicata, piace anche ai bambini. Cotta alla brace è spettacolare.
Prodotti buonissimi e spedizione veloce. Mi piacerebbe trovare ancora più scelta, ma quello che ho preso era di ottima qualità.
Una raccolta delle domande più comuni dei nostri utenti
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🔒Tagliere Artigianale in Faggio – Made in Calabria
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