Funghi porcini (Boletus edulis) raccolti ed essiccati in Calabria. Aroma intenso e inconfondibile, ideali per risotti, sughi e tagliatelle. Confezione da circa 100 g.
★★★★★ 4.9/5 - Valerio
Ho già acquistato tre volte e non non sono mai stato deluso dai prodotti che oltre che essere arrivati in una, confezione molto curata e in tempi veloci sono veramente molto buoni; continuerò a fare acquisti. Una azienda che merita attenzione.
€13.50
🔒Tagliere Artigianale in Faggio – Made in Calabria
🔒Scaldanduja in Ceramica – Fornelletto per 'NdujaProdotto e spedito dalla nostra azienda in Calabria.
Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) raccolti ed essiccati in Calabria, dal profumo intenso e deciso. Bastano pochi minuti di ammollo in acqua tiepida per riportarli a vita e trasformare risotti, tagliatelle, sughi e secondi di carne in piatti dal sapore autentico di bosco. Da non buttare l’acqua di ammollo: filtrata, è un concentrato di gusto da aggiungere alle preparazioni.
Ingredienti: funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo).
Peso netto: 100 g circa.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.
Certificato micologico: N° 9/2026.
Pochi minuti in acqua tiepida e tornano vivi: strizzali e usali in risotti, tagliatelle, sughi e secondi di carne. L’acqua di ammollo, filtrata, è un concentrato di bosco da aggiungere alla preparazione: buttarla è lo sbaglio più comune.
Pecorino grattugiato a fine cottura, castagne secche per una zuppa d’autunno, passata di pomodoro per il sugo. Nel bicchiere un rosso strutturato.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Zintò, prima di essere la storia di un’azienda che produce e commercializza prodotti tipici calabresi, è la storia di una famiglia.
Il cui capostipite Antonio Mancuso era così tanto innamorato della sua terra da volerne raccontare la bontà, in un solo boccone.
Nulla è cambiato oggi, ancora con quell’ approccio appassionato e familiare.
Una ricerca ossessiva della qualità delle materie prime si combinano con le lavorazioni tradizionali dando vita a prodotti che richiamano tempi e sapori antichi.
La salsiccia dolce ha il sapore di quella che compravo in Calabria da ragazzo. Arrivata in due giorni, imballata benissimo. Riordinerò sicuramente.
Si vede che il pacco è preparato a mano: tutto protetto e in ordine, niente di rovinato. Con l'ordine sopra i 100 € ho scelto il tagliere in omaggio, bellissimo.
'Nduja piccante al punto giusto, cremosa, perfetta spalmata sul pane caldo. In casa è finita in un weekend.
Lo scaldanduja è fatto bene e fa la sua figura in tavola con gli amici. Spedizione rapida, come promesso.
Ho regalato una selezione di prodotti a mio padre, calabrese trapiantato al nord: si è commosso. Qualità vera e spedizione gratuita.
Secondo ordine e stessa cura del primo. Prodotti genuini, sapori di una volta. Ormai la spesa calabrese la faccio solo qui.
Ordinato il lunedì, arrivato il mercoledì. Tutto sottovuoto e ben protetto, anche con il caldo nessun problema.
Ho preso lo scaldanduja come omaggio superando i 100 €: non me l'aspettavo così curato. Ora la 'nduja calda in tavola è un rito.
'Nduja ottima, bella piccante. Per i miei gusti un filo forte, ma è proprio come deve essere quella vera.
Il tagliere in faggio è solido e rifinito bene, perfetto per servire salumi e formaggi. Ci ho fatto un regalo di compleanno ed è piaciuto tantissimo.
Sito semplice, ordine fatto in due minuti dal telefono. La barra della spedizione gratuita mi ha fatto aggiungere un prodotto in più, e ne è valsa la pena.
Vivo a Milano da vent'anni e questi sono i sapori di casa mia. Pacco preparato con una cura che non si trova spesso.
Salsiccia dolce saporita ma delicata, piace anche ai bambini. Cotta alla brace è spettacolare.
Prodotti buonissimi e spedizione veloce. Mi piacerebbe trovare ancora più scelta, ma quello che ho preso era di ottima qualità.
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🔒Tagliere Artigianale in Faggio – Made in Calabria🔒Scaldanduja in Ceramica – Fornelletto per 'Nduja
